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Box Lardo di Colonnata IGP 500gr


La boîte contient: environ 1/5 kg de LARD de COLONNATA IGP MAFALDA, Livret descriptif avec des recettes.

Après une longue maturation (6 mois minimum) dans des vasques de marbre Il se présente d’une couleur blanche presque rosée : on a parfois la chance de tomber sur une « bande » de couleur rose intense qui réjouit le regard et  possède une saveur plus intense. La partie supérieure est recouverte d’une bonne épaisseur de sel marin de couleur gris-noire due aux épices dont le lard est imprégné. L’épaisseur des morceaux  varie d’environ  4 à 8 cm.

Ingrédients: Lard de Colonnata IGP, sel de mer naturel, poivre noir, ail, romarin, mélange d’epices et d’herbes.

Poids 1 kg
Dimensions 18 x 13 x 8 cm
poids

0.5 kg

indications:

ALLERGENI. Il prodotto non contiene allergeni, additivi, conservanti, coloranti, glutine, lattosio, ionizzanti e nanomateriali. OGM e PESTICIDI. Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati. Non contiene e non è stato ottenuto mediante l’utilizzo di prodotti chimici. INFORMAZIONI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari. Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0°C e +4°C. SCADENZA: 6 Mesi.

€ 14.90

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