SAL DE LA CUENCA de mármol

€4,90

Preciosa sal obtenida del procesamiento y maduración de Lardo di Colonnata PGI.

Viene en forma de cristales no homogéneos, pequeños trozos de ajo y romero y aún conserva algo de la humedad y el aroma de Lardo di Colonnata.
Adecuado para cocinar y condimentar platos de carne y pescado. La imagen del producto es puramente indicativa.

 

Declaración nutricional (valores medios)
Energía 64 KJ / 100g-15 Kcal / 100g Grasa 0.69 g / 100g

de los cuales ácidos grasos saturados 0.31 g / 100g Carbohidratos 1.37 g / 100g

de los cuales azúcares 0.07 g / 100g
Proteína 0.88 g / 100g

Sal 77.25 g / 100

Peso 0.1 kg

Producto certificado

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