LARDO IGP MAFALDA CREMA

€9,90

IGP Indicazione Geografica Protetta
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Pack con 100 gr. de Lardo di Colonnata PGI

Blanco como el mármol que acuna su condimento, especiado, delicado y dulce en el paladar. En un momento, se preparó golpeando a la manteca de cerdo en el mortero de mármol blanco de los Canaloni de Colonnata, y se usó como condimento básico.

Hoy en día se usa no solo para saltear base para minestrone, pasta y frijoles, salsa de tomate, primeros platos y risotto de mariscos, sino también para langostinos, gambas, pez espada, lubina y crutones de pan caliente, polenta y en la cocción de papas fritas. y horneado

Crema de manteca de cerdo - Ingredientes: IGP COLONNATA LARD, sal, pimienta, ajo, especias y hierbas aromáticas. Frío trabajado. Sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin colorantes.

Peso 0,45 kg
indicaciones
Alérgenos. El producto no contiene alérgenos, aditivos, conservantes, colorantes, gluten, lactosa, ionizadores y nanomateriales. OGM y PESTICIDAS. El producto no contiene organismos genéticamente modificados. No contiene y no se obtuvo mediante el uso de productos químicos. INFORMACIÓN DE ALMACENAMIENTO Almacene en un lugar fresco, lejos de la luz solar. Después de abrir, mantener en la nevera entre 0 ° C y + 4 ° C. VENCIMIENTO: 12 meses.