MORTADELA COLONNATA

€16,90

IGP Indicazione Geografica Protetta
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La mortadela de Colonnata Mafalda se distingue por la alta calidad de la carne de cerdo utilizada, solo en el hombro, y la adición de Lardo di Colonnata PGI.

Una mezcla muy fina de carne de cerdo magra y manteca de cerdo fina de IGP incorporada como cubos, mezclada, rellena en envolturas adecuadas, aromatizada con sal, pimienta negra y especias. Peso aprox.500 gr.

Ingredientes: Paletilla de cerdo, Lardo di Colonnata IGP 15%, sal, pimienta, sabores naturales, ajo, especias: (canela, macis, nuez moscada, clavo), licor de alkermes 1% (agua, alcohol, azúcar, glucosa , sabores, colorante E120), antioxidante E301, conservante E 250

indicaciones
Alérgenos. El producto no contiene alérgenos, aditivos, conservantes, colorantes, gluten, lactosa, ionizadores y nanomateriales. OGM y PESTICIDAS. El producto no contiene organismos genéticamente modificados. No contiene y no se obtuvo mediante el uso de productos químicos. INFORMACIÓN DE ALMACENAMIENTO Almacene en un lugar fresco, lejos de la luz solar. Después de abrir, mantener en la nevera entre 0 ° C y + 4 ° C. VENCIMIENTO: 12 meses.