Sal preciosa obtenida de la elaboración y crianza de Lardo di Colonnata IGP con Guindilla.
Se presenta en forma de cristales heterogéneos que han adquirido el color y el sabor de la guindilla con trocitos de ajo y romero.
La sal se seca para eliminar la humedad y aún conserva el aroma de Lardo di Colonnata.
Indicado para cocinar y condimentar platos de carne y pescado.
La imagen del producto es puramente indicativa.
100 GRAMOS POR BOTE