Sauce sucrée de grand-mère Anna - Oignons de Tropea

€6,00

Uniquement des oignons sélectionnés au bon moment de maturité et de la région de Tropea. L'agrément en bouche de l'oignon rouge de Tropea est dû à des facteurs génétiques, climatiques et pédologiques ; c'est l'interaction de ces trois éléments qui détermine ces excellentes caractéristiques organoleptiques.
Un produit particulièrement polyvalent qui se prête à la créativité en cuisine, rehausse les notes de certains plats et les transforme en d'authentiques délices.

La fraîcheur du produit est garantie par l'artisanat. Sans conservateurs, sans colorants.

Jumelages
Aussi bien sur des fromages frais ou affinés que sur un croûton avec notre Lardo di Colonnata IGP, sur des charcuteries, des bouillies ou de délicieux sandwichs farcis.

Ingrédients
Oignons de Tropea 60%, Sucre 28,1%, Pommes avec la peau 8,7%, Raisins secs 3,8%, Vinaigre Balsamique de Modène 2,8%, Citron (Jus) 0,4%.

Produit dans un laboratoire où les fraises, le céleri, la moutarde et les noix sont occasionnellement transformés.

Produit certifié

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