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Publicaciones del blog
- Recetas de nuestros seguidores gastronómicos: Fettuccine con champiñones porcini sobre crema de papa y tocino Colonnata condimentado de Maria Pandolfo
- Recetas de nuestros seguidores gastronómicos: Tarta de Baciocca con Lardo di Colonnata IGP Mafalda de Manuela Meccarello
- Recetas de nuestros seguidores: Fusilli con calabaza, aceitunas y Mafalda pancetta de Amalia Occhiali
- Polenta y manteca a la plancha
- 4 curiosidades que (quizás) no sabías sobre Lardo di Colonnata
- Crostini codicioso
- Lardo di Colonnata, la grasa que no engorda