CREMA LARDO MAFALDA

Cada frasco contiene 100g de Lardo Mafalda.

Blanco como el mármol que acuna su maduración, perfumado con especias, delicado y dulce en boca. Antiguamente se preparaba batiendo manteca de cerdo en el mortero de mármol blanco de los Canaloni di Colonnata y se utilizaba como condimento básico.

Hoy en día no sólo se utiliza en el salteado básico de minestrone, pasta y judías, salsa de tomate, primeros platos y risottos de marisco, sino que también se unta sobre gambas, gambas, pez espada, lubina y picatostes calientes, polenta y para cocinar patatas fritas y al horno. .

Trabajado en frío. Sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin colorantes.

CREMA DE LARDO MAFALDA

Peso: 100 gr.
Ingredientes: Lardo di Colonnata IGP, sal, pimienta, ajo, especias y hierbas aromáticas.
Alérgenos: el producto no contiene alérgenos, aditivos, conservantes, colorantes, gluten, lactosa, ionizadores ni nanomateriales.
OGM y Pesticidas: el producto no contiene organismos genéticamente modificados. No contiene ni ha sido obtenido mediante el uso de productos químicos.
Información de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y alejado de la luz solar. Una vez abierto conservar en nevera entre 0°C y +4°C.
Fecha de vencimiento: 24 meses.