CORAZÓN DE PALETA MAFALDA

El corazón de Spalla Mafalda: una obra de arte de charcutería con corazón toscano

De la cocina tradicional toscana, presentamos con orgullo el Cuore di Spalla Mafalda, una auténtica joya culinaria obtenida del procesamiento artesanal del corazón de la paleta de cerdo toscana. PRODUCCIÓN LIMITADA.

Sabor Intenso: La lenta maduración de 60 días confiere a Cuore di Spalla Mafalda un sabor inconfundible, caracterizado por notas aromáticas y suculentas grasas que lo convierten en una obra maestra gastronómica.

Sabor Profundo y Complejo: Encanta el paladar con un sabor claro e intenso, una auténtica explosión de sabor. Los sabores armoniosos se funden en una sinfonía de deliciosas notas de frutos secos tostados, mientras que de la extraordinaria untuosidad de las grasas insaturadas emergen notas de caza.

Versátil y Fascinante: Es mucho más que un simple embutido. Es el emblema de la tradición culinaria toscana y se presta a múltiples interpretaciones en la cocina. Ya sea como aperitivo, acompañado de quesos seleccionados o para realzar platos principales, siempre es la elección perfecta.

Únase a nosotros en un viaje a través de los auténticos sabores toscanos, donde Cuore di Spalla Mafalda representa una oda a la tradición, la pasión y el gusto italiano. Elija la excelencia, elija Cuore di Spalla Mafalda.

Sin lactosa ni caseinatos. Sin glutamato ni polifosfatos añadidos. Sin ingredientes OGM. Sin alérgenos.

Peso: aproximadamente 400 gr. aprox.
Ingredientes:Corazón de paleta de cerdo deshuesado: 100% origen ITALIANO – 100% TOSCANO, Sal, Pimienta, Especias, Ajo deshidratado, Antioxidante : E301, Conservantes: E250, E252.
Alérgenos: el producto no contiene alérgenos, gluten, lactosa, ionizadores ni nanomateriales.
OGM y Pesticidas: el producto no contiene organismos genéticamente modificados. No contiene ni ha sido obtenido mediante el uso de productos químicos.
Información de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y alejado de la luz solar. Una vez abierto conservar en nevera entre 0°C y +4°C.
Fecha de vencimiento: 5 meses.

Valores Nutricionales (valores medios)

Valor Energético 894 KJ/100g

                                 214 Kcal/100g

Grassi 12,13 g/100g

de los cuales Ácidos grasos saturados 3,4 g/100 g

Carbohidratos 0,24 g/100g

de los cuales Azúcares 0,0 g/100g

Proteínas 25,9 g/100g

Venta 5,6 g/100g