CUORE DI SPALLA MAFALDA

Il Cuore di Spalla Mafalda: Un'Opera d'Arte Salumiera dal Cuore Toscano

Dalla cucina tradizionale toscana, presentiamo con orgoglio il Cuore di Spalla Mafalda, un'autentica gemma culinaria ottenuta dalla lavorazione artigianale del cuore del prosciutto di spalla di suino toscano. PRODUZIONE LIMITATA.

Intenso Sapore: La lenta stagionatura di 60 giorni, dona al Cuore di Spalla Mafalda un sapore inconfondibile, caratterizzato da note aromatiche e un grasso succulento che lo rendono un capolavoro gastronomico.

Gusto Profondo e Complesso: Incanta il palato con un sapore netto e intenso, un'autentica esplosione di sapidità. I sapori armoniosi si fondono in una sinfonia di deliziosi sentori di frutta secca tostata, mentre sottolinei di selvatico emergono dalla straordinaria untuosità dei grassi insaturi.

Versatile e Affascinante: E' molto più di un semplice salume. È l'emblema della tradizione culinaria toscana e si presta a molteplici interpretazioni in cucina. Che sia gustato come antipasto, accompagnato da formaggi selezionati o utilizzato per esaltare i piatti principali, è sempre la scelta perfetta.

Unisciti a noi in un viaggio attraverso i sapori toscani autentici, dove il Cuore di Spalla Mafalda rappresenta un'ode alla tradizione, alla passione e al gusto italiano. Scegli l'eccellenza, scegli il Cuore di Spalla Mafalda.

Senza lattosio e caseinati. Senza glutammato e polifosfati aggiunti. Senza ingredienti OGM. Senza allergeni.

Peso: circa 400 gr. c.ca.
Ingredienti: Cuore di spalla di suino senza osso: Origine 100% ITALIANO – 100% TOSCANO, Sale, Pepe, Spezie, Aglio disidratato, Antiossidante: E301, Conservanti: E250, E252.
Allergeni: il prodotto non contiene allergeni, glutine, lattosio, ionizzanti e nanomateriali.
OGM e Pesticidi: il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati. Non contiene e non è stato ottenuto mediante l’utilizzo di prodotti chimici.
Informazioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari. Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0°C e +4°C.
Scadenza: 5 Mesi.

Valori Nutrizionali (valori medi)

Valore Energetico 894 KJ/100g

                                 214 Kcal/100g

Grassi 12,13 g/100g

di cui Acidi Grassi Saturi 3,4 g/100g

Carboidrati 0,24 g/100g

di cui Zuccheri 0,0 g/100g

Proteine 25,9 g/100g

Sale 5,6 g/100g