Notizie e curiosità su Lardo IGP e prodotti di Colonnata
Chi è più grasso tra guanciale e pancetta?
Guanciale o pancetta: chi è più grasso? Ecco le differenze nella percentuale di grasso, composizione nutrizionale e usi a confronto tra i due salumi.
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Qual è la differenza tra pancetta e guanciale? Scopriamolo insieme
Pancetta o guanciale? Ecco tutte le differenze tra questi due salumi: taglio, stagionatura, sapore e usi. Scopri le varianti stagionate di Colonnata.
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