Lardo Mafalda affettato 70 gr.

Scopri l’autentica tradizione di Colonnata con il nostro Lardo Mafalda già a fette e confezionato in vaschette da circa 70 grammi. Ogni fetta, dal colore bianco rosato con possibili venature rosa intenso, offre un sapore raffinato e una consistenza che si scioglie al palato, perfetta per chi cerca l’eccellenza in cucina.

Selezionato e affettato con cura, questo lardo è ideale per esaltare i tuoi piatti grazie alla fusione armoniosa di dolcezza e note aromatiche conferite dalle spezie e dalle erbe utilizzate nella stagionatura. Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza gastronomica senza pari. Siamo pronti a condividere con te il nostro amore per il cibo della qualità superiore di Colonnata.

Senza Conservanti – Senza Allergeni – Senza Glutine – No Latte e derivati – No Ogm – No Glutammato

Dimensioni: 28 x 19 x 2 cm.

Ingredienti: Lardo suino italiano (stagionato in conca di marmo almeno 6 mesi), sale marino naturale, pepe nero, aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche.
Allergeni: il prodotto non contiene allergeni, additivi, conservanti, coloranti, glutine, lattosio, ionizzanti e nanomateriali.
Informazioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari. Dopo l’apertura conservare in frigo tra 0°C e +4°C.
Scadenza: 6 mesi (una volta aperta la confezione consumare in 3 giorni).

Caratteristiche Chimico Fisiche / Nutrizionali

• aW 0,75
• pH 5,50

Valori Nutrizionali (per 100 g di prodotto):

• Valore Energetico: 3.167 KJ / 770 Kcal
• Grassi: 84,8 g (di cui saturi 34,77 g)
• Carboidrati: 0,60 g (di cui zuccheri 0,02 g)
• Proteine: 1,11 g
• Sale: 1,78 g