Una ricetta segreta, tramandata da nonna a nipoti, è la salsa dolce di nonna Mimì: Peperoni, Peperoncino e aceto di mele. Fantastica con in formaggi, squisita spalmata su una fetta di pane, abbinabile e fonte d'ispirazione per accostamenti sempre nuovi, perfetti per tutte le occasioni.
La freschezza del prodotto è garantita dalla lavorazione artigianale. Senza conservanti, senza coloranti.
Abbinamenti
Sia su formaggi freschi o stagionati che su un crostino con il nostro Lardo di Colonnata IGP, su salumi, carni bollite o sfiziosi panini farciti.
Ingredienti
Peperoni rossi 47,8%, Zucchero 41,1%, Aceto di mele 10%, Peperoncino polvere 0,012,%,Pectina 1,1%
Scadenza: 12mesi
Informazioni Nutrizionali per 100 gr di prodotto: calorie 1077kj-254 Kcal, grassi 0,16g. di cui acidi grassi saturi 0,03 g., carboidrati 62,30 g. di cui zuccheri 60,56g, fibre 1,53g., proteine 0,69g., sodio 0,009g.
Prodotto in un laboratorio dove occasionalmente si lavorano fragole, sedano, senape e frutta a guscio.