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Che cos’è la pancetta stagionata in conca di marmo?
Cos’è la pancetta stagionata in conca di marmo? Un salume unico, lavorato secondo la tradizione di Colonnata per un gusto autentico e irripetibile.
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Qual è la differenza tra pancetta e guanciale? Scopriamolo insieme
Pancetta o guanciale? Ecco tutte le differenze tra questi due salumi: taglio, stagionatura, sapore e usi. Scopri le varianti stagionate di Colonnata.
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joue de porc ASSAISONNÉ
Prix de venteA partir de €18,90 EUR
LARDO DI COLONNATA IGP 500 GR.
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Pancetta Colonnata affinée - Mafalda
Prix de venteA partir de €18,90 EUR
LARDO DI COLONNATA IGP 1KG AVEC TISSU DE CONSERVATION
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CREMA LARDO MAFALDA
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LARDO DI COLONNATA IGP 300g
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LA VERGAZZATA MAFALDA
Prix de venteA partir de €17,80 EUR
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COEUR D'EPAULE MAFALDA
Prix de venteA partir de €16,90 EUR
