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Il guanciale è un affettato? Scopri questo salume

Il guanciale è un affettato? Non proprio. Scopri perché è un salume unico, come si usa in cucina e cosa lo rende così speciale.

Chi è più grasso tra guanciale e pancetta?

Guanciale o pancetta: chi è più grasso? Ecco le differenze nella percentuale di grasso, composizione nutrizionale e usi a confronto tra i due salumi.

Mafalda awarded by Forbes. Among the 100 best Italian Excellences 2023

  It is with immense pride and gratitude that we accept the prestigious Italian excellence award Forbes. This incredible distinction represents unparalleled recognition for our commitment and ded...