Leckere Crostini

Schneiden sie das brot bräunt gut in den ofen, entfernen sie sie aus dem ofen gehen sie dann so:

 

Crostino1: legen sie auf das brot lauwarm mit einer scheibe tomate, gewürzt mit öl und salz, dann legen sie zwei dünne scheiben speck, bestreuen oben ein wenig oregano.

 

Toast 2: aufs brot und lauwarm in die creme, speck, in verschiedenen geschmacksrichtungen (wenn sie die creme, speck, Mafalda, die das natürliche pulverisieren oben ein wenig oregano)

 

Toast 3: setzen sie auf das brot lauwarm eine scheibe speck, dann ein filet von sardellen (wenn erwünscht 3 kapern)

 

Crostino 4: aufs brot und lauwarm mit ein wenig honig, dann vereinbaren sie eine scheibe speck, wenn saison, statt den honig legen sie auf das brot ¼ feigenbaum.

 

sie Sind bereit, genießen! (Nicht zurück in den ofen)

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Eines ist sicher, einmal probiert, fügt selbst der skeptischste Mensch Lardo di Colonnata zu seiner Lieblingsspeiseliste hinzu.