DER GESCHMACK DER EXZELLENZ

IL SAPORE DELL'ECCELLENZA

"Mafalda” ist die älteste Speckfabrik von Colonnata, die seit 1930 existiert. Damals galt der "Lardo" noch als ärmlicher Brotbelag der Steinbrucharbeiter. Die Qualität des “Lardo di Colonnata IGP Mafalda” wird durch die ausgezeichneten Rohstoffe und durch die Kombination von handwerklicher Sorgfalt undhohen Sicherheitsstandards erreicht Gehe in den Laden

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Unsere Herstellung beruht auf unverzichtbaren Regeln, die seit vier Generationen gefestigt sind.

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DER LARDO DI COLONNATA IGP

Unico al mondo, affonda le proprie radici nel passato più remoto.

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Ecco i motivi che lo differenziano dagli altri

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Eines ist sicher: Auch die skeptischste Person wird den "Lardo di Colonnata“ nach einer Kostprobe zu ihren Lieblingsspeisen zählen.

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