




SEL DE CONCA
Sel fin obtenu à partir de la transformation et de l'affinage du Lardo di Colonnata IGP. Il se présente sous forme de cristaux non homogènes, de petits morceaux d'ail et de romarin. Le sel est séché pour éliminer l'humidité tout en conservant le parfum du saindoux de Colonnata.
Convient pour cuisiner et assaisonner les plats de viande et de poisson.
Poids : 100 g dans un pot.
Ingrédients : Sel de mer naturel, poivre noir, ail, romarin, épices et herbes.
Allergènes : le produit ne contient pas d'allergènes, d'additifs, de conservateurs, de colorants, de gluten, de lactose, d'ioniseurs et de nanomatériaux.
OGM et pesticides : le produit ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés. Il ne contient pas et n'a pas été obtenu grâce à l'utilisation de produits chimiques.
Informations de stockage : à conserver dans un endroit frais, à l'abri du soleil.
Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes) |
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Énergie |
38 KJ/100g |
9 Kcal/100g |
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Graisses |
0,22 g/100g |
dont les acides gras saturés |
0,08 g/100g |
Les glucides |
1,13 g/100g |
dont les sucres |
<0,01 g/100g |
Protéines |
0,62 g/100g |
Vente |
95g/100g |
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