Une recette secrète, transmise de grand-mère aux petits-enfants, est la sauce sucrée de grand-mère Mimì : poivrons, piment et vinaigre de cidre de pomme. Fantastique avec des fromages, délicieux à tartiner sur une tranche de pain, combinable et source d'inspiration pour des combinaisons toujours nouvelles, parfaites pour toutes les occasions.
La fraîcheur du produit est garantie par l'artisanat. Sans conservateurs, sans colorants.
Jumelages
Aussi bien sur des fromages frais ou affinés que sur un croûton avec notre Lardo di Colonnata IGP, sur de la charcuterie, des viandes bouillies ou de délicieux sandwichs farcis.
Ingrédients
Poivrons rouges 47,8%, Sucre 41,1%, Vinaigre de pomme 10%, Poudre de piment 0,012%, pectine 1,1%
Produit dans un laboratoire où les fraises, le céleri, la moutarde et les noix sont occasionnellement transformés.