De l'ancienne recette de Mafalda, l'ingrédient essentiel de notre Lardo di Colonnata IGP
Épice à la saveur précieuse et vive. Elle peut être ajoutée saupoudrée sur des poissons grillés ou grillés. Parfait pour préparer des steaks de bœuf, du rôti de veau et tout type de viande. Il est également parfait pour rendre unique le barbecue classique de viandes, poissons, volailles, viandes blanches et légumes marinés.
Ingrédients : P.épée noire, cannelle, muscade, clou de girofle, coriandre, badiane.
