Sól szlachetna pozyskiwana z przetwarzania i leżakowania Lardo di Colonnata ChOG. Występuje w postaci niejednorodnych kryształków, małych kawałków czosnku i rozmarynu. Sól jest suszona w celu wyeliminowania wilgoci i nadal zachowuje zapach Lardo di Colonnata.
Nadaje się do gotowania i przyprawiania potraw mięsnych i rybnych.
Waga: 100 gr na słoik.
Składniki: Naturalna sól morska, czarny pieprz, czosnek, rozmaryn, przyprawy i aromatyczne zioła.
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów.
GMO i pestycydy: produkt nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu chemikaliów.
Informacje do przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
|
Deklaracja wartości odżywczej (wartości średnie) |
|
|
Energia |
38 KJ/100g |
|
9 kcal/100g |
|
|
Tłuszcz |
0,22g/100g |
|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe |
0,08g/100g |
|
Węglowodany |
1,13g/100g |
|
z których cukrów |
< 0,01 g/100 g |
|
Białka |
0,62g/100g |
|
Sprzedaż |
95g/100g |