Pack multi de CRÈME DE LARD MAFALDA

VOUS POUVEZ CHOISIR 2 CRÈMES (sélectionnez les variétés et cliquez sur "Aucune" dans Crème 3)

OU 3 CRÈMES (sélectionnez vos variétés préférées)

Le processus très ancien se transmet de génération en génération dans notre famille. L'assaisonnement s'effectue dans des « bassines » en marbre : des blocs de marbre blanc évidés, accompagnés d'ail, de sel et d'épices aromatiques.

Nos crèmes de saindoux sont soigneusement traitées et sélectionnées pour garantir la plus haute qualité et une saveur authentique, offrant une expérience gastronomique inoubliable.

Cela nous permet de vous présenter un produit unique, caractérisé par un goût riche et la fusion parfaite entre la douceur du saindoux et les délicates notes aromatiques.

Nous savons que l'amour des saveurs authentiques est ce qui nous unit et nous sommes fiers de pouvoir proposer notre Lardo tranché à tous ceux qui apprécient l'excellence culinaire. Nous avons hâte de partager cette délicatesse avec vous et de dépasser vos attentes à chaque dégustation.

Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience gastronomique sans précédent. Nous sommes prêts à partager avec vous notre amour de la nourriture supérieure.

Sans Conservateurs – Sans Allergènes – Sans Gluten – Sans Lait et dérivés – Sans OGM – Sans Glutamate

CRÈME DE LARD MAFALDA

Poids: 100 gr.
Ingrédients : Saindoux Colonnata IGP, sel, poivre, ail, épices et herbes aromatiques.
Allergènes : le produit ne contient pas d'allergènes, d'additifs, de conservateurs, de colorants, de gluten, de lactose, d'ioniseurs et de nanomatériaux.
OGM et pesticides :le produit ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés. Il ne contient pas et n’a pas été obtenu grâce à l’utilisation de produits chimiques.
Informations de stockage : conserver dans un endroit frais à l'abri du soleil. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
Échéance: 24 mois.

 

CRÈME DE LARD MAFALDA ET OIGNON

La crème est obtenue en traitant notre saindoux avec de l'oignon vernina de Florence (20%). En le dégustant, vous serez étonné de découvrir une agréable perception de saveur absolument excellente. Dès l’analyse olfactive, le goût délicat de l’oignon est immédiatement perçu et son arôme est pleinement mémorisé.

Poids: 100 gr.
Ingrédients : Saindoux Colonnata IGP, sel marin naturel, poivre noir, ail, romarin, mélange d'épices et d'herbes aromatiques, oignon vernina de Florence (20%).
Allergènes : le produit ne contient pas d'allergènes, d'additifs, de conservateurs, de colorants, de gluten, de lactose, d'ioniseurs et de nanomatériaux.
OGM et pesticides :le produit ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés. Il ne contient pas et n’a pas été obtenu grâce à l’utilisation de produits chimiques.
Informations de stockage : conserver dans un endroit frais à l'abri du soleil. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
Échéance: 24 mois.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes)
Énergie	3,373 KJ/100g
	820 Kcal/100g
Graisses	89,30 g/100g
dont les acides gras saturés	36,70 g/100g
Les glucides	1,11 g/100g
dont les sucres	0,77 g/100g
Protéines	2,94 g/100g
Vente	1,63 g/100g

 

CRÈME DE LARD MAFALDA ET TRUFFE

MAFALDA CRÈME AU LARD ET AU PIMENT

La crème de saindoux additionnée de piment.

Il peut être utilisé non seulement dans la sauce de base du minestrone, des pâtes et des haricots, de la sauce tomate, des entrées et des risottos aux fruits de mer, mais aussi à tartiner sur les crevettes, les langoustines, l'espadon, le bar et les croûtons de pain chaud, la polenta et dans la cuisson des pommes de terre sautées. et cuit.

Curiosité : Une étude publiée dans le Journal of the American College of Cardiology et coordonnée par les épidémiologistes de l'IRCCS Neuromed de Pozzilli, en collaboration avec l'Istituto Superiore di Sanità, l'Université d'Insubria de Varese et le Cardiocentro Mediterraneo de Naples, a révélé que consommer du piment 4 fois ou plus par semaine est associé à une réduction de 23 % du risque global de décès, une réduction de 40 % du risque de décès par crise cardiaque et une réduction de plus de la moitié du risque d'accident vasculaire cérébral . Lire l'article .

Poids: 100 gr.
Ingrédients : Saindoux Colonnata IGP, piment, sel, poivre, ail, épices et herbes aromatiques. Travaillé à froid. Sans gluten, sans lactose, sans conservateurs, sans colorants.
Allergènes : le produit ne contient pas d'allergènes, d'additifs, de conservateurs, de colorants, de gluten, de lactose, d'ioniseurs et de nanomatériaux.
OGM et pesticides :le produit ne contient pas d'organismes génétiquement modifiés. Il ne contient pas et n’a pas été obtenu grâce à l’utilisation de produits chimiques.
Informations de stockage : conserver dans un endroit frais à l'abri du soleil. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
Échéance: 24 mois.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes)
Énergie	3,360 KJ/100g
	817 Kcal/100g
Graisses	89,30 g/100g
dont les acides gras saturés	36,60 g/100g
Les glucides	0,13 g/100g
dont les sucres	0,06 g/100g
Protéines	3,16 g/100g
Vente	1,85 g/100g