Opakowanie zawierające ok. 700 gr Lardo di Colonnata ChOG w żółtym papierze, rafia z broszurą opisową.
Jest prawie różowawo-biały: czasami możesz mieć szczęście znaleźć tak zwany „pasek” o intensywnym różowym kolorze, który zwiększa wizualne piękno i wzmacnia smak. Wierzch pokryty jest gęstą solą morską, która ma szaro-czarny wygląd ze względu na przyprawy, w które jest nasączona. Grubość kawałka (od 0,5 do 1 kg. W przybliżeniu) waha się od 4 do 8 cm.
Bez konserwantów - Bez alergenów - Bez glutenu - Bez mleka i pochodnych - Bez GMO - Bez glutaminianu
Waga: 0,7 kg.
Waga wysyłki: 1 kg.
Wymiary: 18x13x8 cm.
Składniki: Lardo di Colonnata CHOG, naturalna sól morska, czarny pieprz, czosnek, rozmaryn, przyprawy i aromatyczne zioła.
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów.
GMO i pestycydy: produkt nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu chemikaliów.
Informacje do przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C.
Termin ostateczny: 12 miesięcy.
Chemiczna charakterystyka fizyczna/odżywcza
AW 0,75
pH 5,50
Wartości odżywcze (wartości średnie)
Wartość energetyczna 3,167 KJ/100g
770 kcal/100g
Grassi 84,8g/100g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 34,77 g/100g
Węglowodany 0,60g/100g
w tym cukry 0,02g/100g
Białko 1,11 g/100g
Wyprzedaż 1,78g/100g
Wybierz opcje