MOŻESZ WYBRAĆ 2 KREMY (wybierz odmiany i kliknij „Brak” w Krem 3)
LUB 3 KREMY (wybierz swoje ulubione odmiany)
Ten bardzo stary proces jest przekazywany w naszej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Przyprawianie odbywa się w marmurowych „misach”: wydrążonych blokach białego marmuru wraz z czosnkiem, solą i aromatycznymi przyprawami.
Nasze kremy smalcowe są starannie przetwarzane i selekcjonowane tak, aby zapewnić najwyższą jakość i autentyczny smak, oferując niezapomniane doznania kulinarne.
Dzięki temu możemy zaprezentować Państwu wyjątkowy produkt, charakteryzujący się bogatym smakiem i doskonałym połączeniem słodyczy smalcu z delikatnymi nutami aromatycznymi.
Wiemy, że łączy nas miłość do autentycznych smaków i jesteśmy dumni, że możemy zaoferować nasze pokrojone w plasterki Lardo wszystkim, którzy cenią kulinarną doskonałość. Nie możemy się doczekać, aby podzielić się z Tobą tym przysmakiem i z każdą degustacją przekraczać Twoje oczekiwania.
Nie przegap okazji, aby cieszyć się niezrównanymi doznaniami kulinarnymi. Jesteśmy gotowi podzielić się z Tobą naszą miłością do najwyższej jakości jedzenia.
Bez konserwantów – Bez alergenów – Bez glutenu – Bez mleka i produktów pochodnych – Bez GMO – Bez glutaminianu
MAFALDA Z MASŁEM LARDOWYM
Waga: 100 gr.
Składniki: Smalec Colonnata ChOG, sól, pieprz, czosnek, przyprawy i zioła aromatyczne.
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów.
GMO i pestycydy:produkt nie zawiera organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu środków chemicznych.
Informacje dotyczące przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C.
Termin: 24 miesiące.
Deklaracja Wartości Odżywczych (wartości średnie) |
|
Energia |
3,383 KJ/100g |
822 kcal/100g |
|
Tłuszcze |
89,70 g/100g |
które zawierają kwasy tłuszczowe nasycone |
35,50 g/100g |
Węglowodany |
0,97 g/100g |
cukry |
0,02 g/100g |
Białka |
2,81 g/100g |
Sprzedaż |
1,92 g/100g |
KREM Z LARDA MAFALDA I CEBULI
Krem powstaje w wyniku połączenia naszego smalcu z cebulą werniny z Florencji (20%). Kiedy go skosztujesz, będziesz zdumiony odkryciem przyjemnego wrażenia absolutnie doskonałego smaku. Analiza węchowa pozwala od razu wyczuć delikatny smak cebuli, a jej aromat zostaje w pełni zapamiętany.
Waga: 100 gr.
Składniki: smalec Colonnata ChOG, naturalna sól morska, pieprz czarny, czosnek, rozmaryn, mieszanka przypraw i ziół aromatycznych, cebula wernina z Florencji (20%).
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów.
GMO i pestycydy:produkt nie zawiera organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu środków chemicznych.
Informacje dotyczące przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C.
Termin: 24 miesiące.
Deklaracja Wartości Odżywczych (wartości średnie) |
|
Energia |
3,373 kJ/100g |
820 kcal/100g |
|
Tłuszcze |
89,30 g/100g |
które zawierają kwasy tłuszczowe nasycone |
36,70 g/100g |
Węglowodany |
1,11 g/100g |
cukry |
0,77 g/100g |
Białka |
2,94 g/100g |
Sprzedaż |
1,63 g/100g |
KREM Z LARDA MAFALDA I TRUFLE
Krem uzyskuje się poprzez połączenie naszego smalcu z czarną truflą letnią (Tuber aestivum) zbieraną wzdłuż wzgórz od San Miniato po Volterrę w sercu Toskanii. Kiedy go skosztujesz, będziesz zdumiony odkryciem przyjemnego wrażenia absolutnie doskonałego smaku. Analiza węchowa pozwala od razu wyczuć delikatny smak czarnej trufli letniej, a jej aromat zostaje w pełni zapamiętany.
Składniki: Smalec IGP Colonnata, naturalna sól morska, pieprz czarny, czosnek, rozmaryn, mieszanka przypraw i ziół aromatycznych, 0,5% czarna trufla (tuberaestivum vitt), aromat.
Waga 100 g
ALERGENY. Produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów. GMO i PESTYCYDY. Produkt nie zawiera organizmów genetycznie modyfikowanych. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu środków chemicznych. INFORMACJE DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C.
TERMIN: 24 miesiące.
Deklaracja Wartości Odżywczych (wartości średnie) |
|
Energia |
3,368 KJ/100g |
819 kcal/100g |
|
Tłuszcze |
89,30 g/100g |
które zawierają kwasy tłuszczowe nasycone |
37,70 g/100g |
Węglowodany |
<0,01 g/100g |
cukry |
<0,01 g/100g |
Białka |
3,53 g/100g |
Sprzedaż |
2,18 g/100g |
Krem ze smalcu i papryki chili z mafaldy
Krem smalcowy z dodatkiem papryczki chili.
Można go stosować nie tylko w podstawowym sosie do minestrone, makaronu z fasolą, sosie pomidorowym, pierwszych dań i risotto z owocami morza, ale także smarować krewetki, krewetki, miecznika, okonia morskiego i grzankami z gorącego chleba, polenty oraz do gotowania smażonych ziemniaków i pieczone.
Ciekawostka: Badanie opublikowane w Journal of the American College of Cardiology i koordynowane przez epidemiologów z IRCCS Neuromed w Pozzilli we współpracy z Istituto Superiore di Sanità, Uniwersytetem Insubria w Varese i Cardiocentro Mediterraneo w Neapolu wykazało, że że używanie papryczki chili 4 lub więcej razy w tygodniu wiąże się z 23% zmniejszeniem ogólnego ryzyka śmierci, 40% zmniejszeniem ryzyka śmierci z powodu zawału serca i zmniejszeniem ryzyka udaru mózgu o ponad połowę . Przeczytaj artykuł .
Waga: 100 gr.
Składniki: smalec IGP Colonnata, papryczka chilli, sól, pieprz, czosnek, przyprawy i zioła aromatyczne. Działało na zimno. Bez glutenu, bez laktozy, bez konserwantów, bez barwników.
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów, dodatków, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, jonizatorów i nanomateriałów.
GMO i pestycydy:produkt nie zawiera organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Nie zawiera i nie został uzyskany przy użyciu środków chemicznych.
Informacje dotyczące przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze od 0°C do +4°C.
Termin: 24 miesiące.
Deklaracja Wartości Odżywczych (wartości średnie) |
|
Energia |
3,360 KJ/100g |
817 kcal/100g |
|
Tłuszcze |
89,30 g/100g |
które zawierają kwasy tłuszczowe nasycone |
36,60 g/100g |
Węglowodany |
0,13 g/100g |
cukry |
0,06 g/100g |
Białka |
3,16 g/100g |
Sprzedaż |
1,85 g/100g |
Wybierz opcje