Chciwy crostini

Pokrój chleb, dobrze podpiecz w piekarniku, wyjmij z piekarnika i postępuj w następujący sposób:

 

Crostino1: na ciepły chleb położyć plaster pomidora doprawionego oliwą i solą, następnie położyć dwie cienkie plastry smalcu, posypać odrobiną oregano.

 

Grzanka 2: na ciepły chleb posmarować kremem smalcu, w różnych smakach (jeśli używasz naturalnego smalcu Mafalda, posyp trochę oregano)

 

Grzanki 3: na ciepłym chlebie położyć kromkę smalcu, a następnie filet z anchois (3 kapary jeśli chcesz)

 

Grzanka 4: na ciepły chleb posmarować odrobiną miodu, a na wierzchu położyć kromkę smalcu; jeśli w sezonie, zamiast miodu połóż ¼ figi na chlebie.

 

Są gotowe do degustacji! (Nie wkładaj z powrotem do piekarnika)

Kup Teraz

Jedno jest pewne, po spróbowaniu nawet najbardziej sceptyczna osoba dodaje Lardo di Colonnata do swojej listy ulubionych potraw.